А вот я хочу с вами поделиться...

Проза 16 мая 2013 Рейтинг: +1 Голосов: 1 1794 просмотра
А вот я хочу с вами поделиться...

 О том, как полезно и выгодно выращивать ягоды. Некоторые мои секреты.

 Ягодник. Полезная штука в деревне. На даче, видимо, сложнее его создать — места мало. Но как-то принято в сёлах средней полосы в огромных количествах выращивать картошку-свёклу… Не понимаю. Ягоды (разные) намного полезнее. И дороже, кстати, если заняться ягодным бизнесом. Даже не бизнесом — это громко сказано, подработать чуть-чуть летом. Пенсии-то у нас — увы...

 
Конечно, надо сначала этакое маркетинговое исследование провести — если выращивать — где и кому продавать. Лично у нас рядышком совсем размещается отличный санаторий, всего-то в одной остановке езды на электричке. Туда и возим излишки. Хотя — сами даже не ожидали, что так получится. Уменьшали землю под картошкой. Сажали ягоды — клубнику, землянику ремонтантную, малину заказали в питомнике летнюю и ремонтантную тоже. Крыжовник, смородина разная — это само собой — по периметру… получилось очень немало… Всё молодое, выращено черенкованием.
 
Под кусты ягод (всех) кладём скошенную траву — называется мульчирование. Сохраняется влага, не растут сорняки; перегнивает  трава — удобрения. Ухаживать, конечно, нужно — прополка, рыхление, полив. Омоложение старых плантаций. Но, честное слово, оно того стоит… Всё лето — пошёл на грядку — собрал миску земляники — навернул со сметанкой. А ребёнку как полезно!.. У мальчика в раннем детстве была аллергия на клубнику. Прошла сама. Теперь клубники съедает за сезон огромное количество. Ягоды замораживаем, перетираем с сахаром, варим джем с небольшим количеством сахара. Самое главное — всё лето просто ими объедаемся...
 
Когда по 5 вёдер клубники тащим на продажу в санаторий, народ местный косится — сами не едят — всё продают… Ничего подобного! Просто много её у нас.  

Added By Plugin From Parameter - 268218

Похожие статьи:

ПрозаЯ пожила на островах заморских...

Похожие статьи:

 История о том, как люди пожилого возраста в корне поменяли свою жизнь. Писала на конкурс на SEO-форуме MaulTalk. Решила так отпраздновать день SEO-шника — сегодня — 28 мая....
Комментарии (17)
Валентина #
17 мая 2013 в 09:54 Рейтинг: 0
Вот молодцы! Помню, радовалась, когда в санаторий приносили клубнику, вмиг раскупали! И всем хорошо! А какой у Вас сорт?
0 #
17 мая 2013 в 10:23 Рейтинг: 0
Самый удачный - Корона - крупная, очень с smile ладкая.
0 #
17 мая 2013 в 11:38 Рейтинг: 0
У нас лес рядом,есть жимолость ,голубика,черника,смородина,костяника. Дома на участке 2грядки клубники,которая даже укрытая подмерзает. Зима длинная и морозы -50 не редкость бывает -55. Что может выдержать такой мороз,если ранетки не выдерживают,ветки подмерзают.
Людмила #
17 мая 2013 в 12:03 Рейтинг: 0
Ягоды это просто увлечение для души-лакомство для детей,ну никак не еда.Если живешь в поселке(деревне),должен быть нормальный огород из овощей.У меня тоже растет 2гряды клубники,смородина,немного малины(большую часть выкорчевала),есть сибирская яблонька(ягодная),не считая тех,что сидят в кадках,таких как инжир,абрикос черный,комнатная айва их выношу с весны до осени в огород.Остальное все овощи,зато я знаю,что у меня свои без всяких нитратов настоящие витамины всю зиму,мы будем сыты.Просто ягоды можно вырастить и в городе на балконе в кашпо и подвесных ящичках,в селе ягоды лучше брать в лесу,а не занимать весь огород.
0 #
18 мая 2013 в 16:26 Рейтинг: 0
Да, в Сибири сложнее, я понимаю...Но насчёт того, что овощами засаживать большие площади поспорю. Если "помощники" хотят этим заниматься и помогают - одно дело. Но если рассчитывают готовое из деревни забрать - стоит ли силы тратить?...Ведь нам уже это даётся нелегко...
Людмилочка #
18 мая 2013 в 17:38 Рейтинг: 0
Согласна с Вами, Ninel!
В принципе, на небольшую семью, для себя - не очень много овощей надо. Да и на остальное... уже сил не хватает заниматься. Землянику у Вас тут вижу - тоже трудоемкая ягода. Так что я теперь себе вырастила, да внукам поесть - и довольно, тяжело уже! А лесные ягоды - конечно замечательно, но не всем они доступны. У нас на севере области - тоже все есть - и клюква, и брусника, но... за 300 км....
0 #
18 мая 2013 в 16:29 Рейтинг: 0
Лесные ягоды очень люблю. Выросла на северо-западе - собирали в лесу - начиная с морошки и заканчивая клюквой-брусникой...здесь таких нет scratch
0 #
18 мая 2013 в 22:07 Рейтинг: 0
Извините!...Не могу прорваться к вам - беспроводной интернет глючит ужасно sick
ДраКошка #
28 мая 2013 в 02:15 Рейтинг: 0
Так. dance1 Ну так вот же, может, Нинусь, сможешь ответить на вопрос, который я во Флоре задала?
http://www.pensionerka.com/clubs/16_logano-manija.html
ДраКошка #
28 мая 2013 в 02:20 Рейтинг: 0
А вообще считаю, что лучше выращивать на дачном участке (именно дачном участке!) то, чего не напокупаешься на рынке. Что дорого, да и чем не особенно объедаться будешь (от той же клубники: переешь - и зачешешься). А вот то, что летом на участке сорвать и приготовить тут же, за чем не станешь оттуда ехать - можно и вырастить. Хотя вот... эту зиму пришлось и в магазине, и на рынке покупать всё - от яблок до кабачков. А прошлый год кабачков гора была... год на год не приходится. 1eye
ДраКошка #
28 мая 2013 в 02:22 Рейтинг: 0
ПС: что касаемо клубники и возраста. У некоторых детей с возрастом аллергия на какие-то продукты проходит. Но это все очень индивидуально. Всем советовать нельзя. У всех разно.
0 #
28 мая 2013 в 08:45 Рейтинг: 0
ДраКошка! Спасибо! smile У нас проще - насчёт аллергии. Ребёнок есть овощи-фрукты-ягоды в большинстве своём деревенские. Зимой только покупаем привозные фрукты. Чипсы там и всякую "гадость" просто сам не признаёт (что странно, обычно дети это любят...) Вот поэтому, наверное, и прошло у него...
0 #
16 июня 2013 в 11:35 Рейтинг: 0
Вот и началась ягодная пора в наших краях. Тепло, иногда дожди, да не слабые! v Отличное лето! smile
Мила #
16 июня 2013 в 16:31 Рейтинг: 0
А у нас земляника только начала цвести. sad А вот что нам надо немного - согласна!!!! Особенно если выращивать "с умом"! У нас в прошлое лето в теплице (Сибирь же!!!) росло всего 5 корешков самоопыляющихся огурцов. А было их - видимо-невидимо! Я целый месяц одни огурцы ела по пять раз в день. Намариновала!!!! До сих пор не съели!!! Скоро гости приедут - у меня еще две банки в запасе. Садила две тыквы. Выросло (вызрело) 5 штук, но больших !!! Последнюю разрезали в середине апреля. Расфасовали и заморозили. Продолжаю, как и зимой, готовить кашу (кукурузную, пшенную, манную, рисовую и даже из геркулеса) с тыквой. Так что вы, несомненно, правы! Много не надо!!!!
0 #
16 июня 2013 в 16:40 Рейтинг: 0
Я ничего не мариную. Только солю. Но нам проще - в погребе всё сохраняется до следующего урожая.
Из яблок делала пюре для себя (больше никто не хочет)...как детское питание, только в поллитровых банках. Только стерилизовала. Отлично! smile
Мила #
16 июня 2013 в 16:52 Рейтинг: 0
Верно, пюре получается отличное! Сахар кладете?
0 #
16 июня 2013 в 18:44 Рейтинг: 0
Да, я кладу немного. Знаю женщину, у которой сахарный диабет - не добавляет сахар совсем. Я пробовала делать с лимоном - не понравилось. У нас осенью малины ремонтантной много - добавляю иногда - тоже здорово! glasses

Сегодня ДР

Сколько нас?
  • 5062 пользователя
Кто онлайн?
Кто мы?